Red onion marmelade, garlic foccacia bread, grilled figs
Calamari, stuffed mushroom caps, clams casino, and bruschetta
Chef's selection of seasonal meats, cheeses and accoutrements
Mushrooms stuffed with a Ritz cracker and vegetable stuffing
Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze, butternut squash
hand cut 100% beef steak tartar with french baguette
cold iceberg salad with avocado and fresh aromatic herbs
homemade beef soup with dumplings
Foie gras terrine served withhomemade toasted brioche
Chocolate brownie, Venetian chocolate ice cream, chocolate syrup, bananas & whipped cream
Warm apple & cinnamon bark compote over French vanilla ice cream
Cheesecake bites and wild blueberry compote over French vanilla ice cream
Covered in butter cream icing and topped with walnuts
Toasted coconut, pineapple and banana combine for a delicious cake flavour
Salumi della Macelleria Scarpaccia, treccia di Bufala maremmana, peperoni cruschi IGP, pecorino di Pienza, coccoli, pappa al pomodoro e crostini misti
Salumi della Macelleria Scarpaccia, Pecorino di Pienza e crostini misti
Coccoli di pasta fritta con prosciutto crudo toscano di Scarpaccia e stracchino
Tortelli ripieni di ricotta e burrata con bisque di gamberi, crudo di gamberi di Mazara, julienne di seppia cruda e olio al basilico
Spaghetti pastifico Mancini con vongole, bottarga e buccia di limone
Linguine pastificio Mancini agli scampi con caviale di limone e crudo di scampi
